01
Intră comanda
De la ospătar, QR, livrare sau tejghea, în același flux operațional.
Symbai pentru Restaurante & Cafenele
Vezi bani în cont seara. Dar știi dacă ai câștigat sau ai pierdut azi?
Cash în cont nu înseamnă profit: din el se plătesc TVA-ul, salariile de pe 15 și furnizorii scadenți. Symbai îți arată profitul REAL de ieri în fiecare dimineață, în 1 minut — și face toată munca de birou din spatele lui. Un singur sistem, de la masă până la contabilitate.
- Profitul de ieri, mâine dimineață la 9:00 — nu la contabil, peste o lună.
- Implementarea o facem GRATUIT: AI-ul importă meniul, rețetele, stocurile și furnizorii tăi.
- e-Factura pleacă automat în SPV, ziua se închide legal în minute, iar casa merge și fără net.
Fără card · Suport în română · Te configurăm noi
O singură dată
Datele intră în flux, nu se copiază între programe.
Legat în timp real
Operațiunea, documentul și costul rămân împreună.
Controlul tău
AI-ul propune și execută numai în limitele aprobate.
Îți sună cunoscut?
Te regăsești în 2–3 dintre astea? Atunci merită 30 de minute.
Sunt durerile pe care le auzim în fiecare local în care intrăm. Nu e vina ta — sunt uneltele vechi.
Profitul real îl afli lunar, de la contabil — conduci pe ceață.
O lună proastă prinsă după 30 de zile e o gaură pe care nu o mai recuperezi.
Prețurile din meniu sunt puse din ochi. Când furnizorul scumpește carnea, marja se topește în tăcere.
În HoReCa câștigi din marjă, nu din încasare — iar unele preparate te costă bani la fiecare farfurie.
3 tablete de la agregatoare sună haotic pe tejghea, iar vinerea seara se pierd comenzi.
Comision de 15–30% pe fiecare platformă — și nici măcar nu vezi marja reală rămasă.
Facturile de la furnizori se tastează de două ori: o dată în gestiune, o dată la contabil.
Ore de muncă în fiecare săptămână + prețuri schimbate pe care le observi abia când vine factura.
La ora de vârf, comenzile circulă pe hârtie sau strigat — și se refac farfurii.
O farfurie refăcută = ingrediente aruncate + o masă întârziată + o recenzie proastă.
Marketingul e pe pauză: postezi când îți aduci aminte și nu ai nicio listă de clienți.
Clienții care au mâncat o dată la tine și n-au mai revenit sunt activul pe care îl pierzi zilnic.
Ce face Symbai pentru tine
Un singur sistem care chiar le face, nu doar le arată
Fiecare funcție de mai jos e legată de celelalte — de asta funcționează: o singură sursă de adevăr, de la masă până la bilanț.
Profitul de ieri, în 1 minut
P&L live: vânzări minus food cost, salarii, utilități, comisioane de livrare. Cash separat de profit, clar. Vezi unde se duce fiecare leu, până la o farfurie.
Food cost care se apără singur
Costul pe porție se calculează din rețetă. Furnizorul scumpește un ingredient? Marja se recalculează instant și primești alertă când un preparat intră sub țintă.
Recepție prin poza facturii
Fotografiezi factura: AI-ul o citește, face NIR-ul, actualizează stocul și costurile — și verifică dacă ai primit ce ai comandat, la prețul promis. Contabilul primește totul gata mapat.
Nu mai cumperi în orb
Compari prețurile între furnizori, vezi cine te-a scumpit și cu cât, iar diferența dintre consumul real și cel din rețete scoate la lumină risipa și furtul — fără acuzații, doar cifre.
Rush fără bilete pierdute
Ospătarul ia comanda la masă pe telefon, bucătăria o vede instant pe monitor (KDS), clientul poate comanda și singur prin QR. Un ospătar nou e productiv din prima zi.
Toate agregatoarele, un singur ecran
Comenzile de livrare intră direct în POS și bucătărie — fără tablete pe tejghea și fără om dedicat. Vezi comisionul și marja reală pe fiecare platformă. Plus comenzi pe site-ul tău, fără comision.
Fiscalul, rezolvat
e-Factura pleacă automat în SPV, factura pentru clientul corporate se emite pe loc, la masă, iar ziua se închide legal cu raportul Z reconciliat cu vânzările. Fără dosarul de „mai târziu".
Marketing care nu doarme
Baza de clienți se construiește singură din vânzări. AI-ul scrie și programează postările, pornește campanii de reactivare pentru cine n-a mai venit de 30 de zile și răspunde la recenzii. Tu aprobi.
Personal fără discuții
Pontaj digital cu ore normale/suplimentare/noapte calculate automat, program pe raioane, sarcini cu dovadă foto. Rezervările de pe telefon, email și Facebook — într-un singur calendar.
Cum se leagă în firma ta
De la primul semnal până la decizia de business.
Nu sunt module așezate unul lângă altul. Este același flux, urmărit de la intrare până la rezultat.
02
Se consumă rețeta
Ingredientele, food cost-ul și stocul urmează automat vânzarea.
03
Echipa primește clar
Bucătăria, bonul și documentele văd aceeași comandă, fără retranscriere.
04
Vezi ce ai câștigat
Vânzarea se leagă de cost, risipă și marjă cât timp mai poți interveni.
Previzualizează produsul
Patru fluxuri Symbai care schimbă ziua de lucru.
Previzualizări scurte pentru pos · kds · food cost · profit live, construite pe funcționalități reale și date demonstrative.
Toate cele 46 de previzualizăriRestaurant & POS
Comanda de la masă ajunge unde trebuie.
Ospătarul adaugă produsele, bucătăria le vede, iar nota rămâne sincronizată. Intră în demo live →Restaurant & POS
Bucătăria vede ordinea, timpul și prioritatea.
Tichetele trec vizual din Nou în Preparare și apoi în Gata, fără strigăte între secții. Intră în demo live →Restaurant & POS
Fiecare vânzare își consumă rețeta.
Ingredientele, costul și marja se recalculează din aceeași comandă. Intră în demo live →Restaurant & POS
Pică internetul. Localul continuă.
Serverul local păstrează POS-ul, bucătăria și printarea active până revine conexiunea. Intră în demo live →De ce acum, nu „la anul"
Un ERP ca ăsta costa zeci de mii de euro. Acum implementarea e gratuită.
Sisteme care leagă vânzarea, stocurile, costurile și contabilitatea existau doar la lanțurile mari — cu consultanți plătiți cu zecile de mii de euro și luni de implementare. AI-ul a schimbat socoteala: importă meniul, rețetele și furnizorii tăi în câteva zile, iar noi facem implementarea gratuit pentru restaurante. Plătești doar abonamentul.
- Implementare gratuită: import meniu + rețete + stocuri + furnizori, făcut de AI, verificat de noi
- Echipa instruită de noi; un ospătar nou învață POS-ul într-o zi
- Meriți să testezi fără risc: fără contract pe termen, datele exportabile oricând
- Casa, KDS-ul și bonurile merg și când pică netul — se sincronizează singure la revenire
De ce Symbai
Rapid, corect ca preț și lângă tine — cu AI în fiecare departament.
Un singur sistem
Înlocuiește 5–8 softuri separate care nu vorbesc între ele. O singură sursă de adevăr.
AI care lucrează
Nu doar rapoarte: face munca de birou, cu confirmarea ta, și îți arată dovada.
Pornit în săptămâni
AI-ul importă datele din Excel, PDF, poze sau vechiul program. Nu proiecte de ani.
Preț corect
O fracțiune din costul sistemelor vechi. Fără taxă pe fiecare intervenție.
Partener, nu furnizor
Răspundem la telefon, în română. Datele rămân ale tale — le exporți oricând.
Fără ocolișuri
Întrebările pe care ni le pun toți
Răspunsuri directe, fără promisiuni absolute. Ce nu e aici, întreabă-ne la telefon — chiar răspundem.
Dacă te trezești mâine la 9:00 — în câte minute afli profitul de ieri?
Cu Symbai: unul. Asta e diferența dintre a conduce pe cifre și a conduce pe instinct. Profitul real (nu cash-ul, care include TVA și salarii de plătit) se calculează automat din vânzări, food cost, personal și comisioane — în fiecare zi, nu la închiderea de lună.
Dacă AI-ul greșește un preț sau o comandă?
Nu poate: acțiunile importante — prețuri, ștergeri, plăți — se fac doar cu confirmarea ta. AI-ul îți arată întâi previzualizarea, tu apeși Confirmă sau Anulează. Totul rămâne în Jurnalul de activitate, iar ștergerea entităților întregi e blocată structural prin AI.
Chiar e gratuită implementarea? Unde e prinderea?
E gratuită pentru că nu mai e nevoie de armata de consultanți: AI-ul face munca grea de import și configurare, iar oamenii noștri verifică și îți instruiesc echipa. Nu e prindere — e felul în care putem oferi restaurantelor un sistem care acum câțiva ani costa zeci de mii de euro. Plătești doar abonamentul, pentru care primești oferta exactă în 24 de ore.
Merge cu casa mea de marcat? Dar când pică netul?
Lucrăm cu case Datecs și Daisy — compatibilitatea casei tale exacte o confirmăm la onboarding, înainte să plătești ceva. Iar când pică internetul, cutia Symbai din local ține casa, KDS-ul, bonurile și plățile funcționale; totul se sincronizează automat la revenire. Îți arătăm pe viu, trăgând cablul.
Am deja POS, program de facturare, firmă de social media…
Exact asta e problema: 5–8 abonamente care nu vorbesc între ele, date tastate de mai multe ori și niciun loc în care să vezi imaginea completă. Symbai le înlocuiește pe toate cu un singur sistem — hai să adunăm împreună cât plătești azi pe ele, s-ar putea să te surprindă totalul.
Pasul următor
Vezi pe restaurantul TĂU unde pierzi bani.
Demonstrație pe cazul tău, cu meniul și furnizorii tăi — nu slide-uri generice. Iar dacă mergem mai departe, implementarea e gratuită: AI-ul îți importă datele, noi îți instruim echipa.
- Te sunăm în aceeași zi lucrătoare.
- Demonstrație pe cazul tău, nu slide-uri generice.
- Fără presiune și fără contract pe termen.
Nu e firma ta? Vezi și: